蜂家(はちや)

またまたラーメン屋!

普段の食生活がどんなだかバれてしまいそうです。



福井ワシントンホテル内にあるラーメン屋「蜂家」

知る人ぞ知る名店!



ホテルのできる前からありまして、

子供の頃よく食べに行ったた記憶があります。

中華そば(600円)はスープがあっさり味で、

ちりちり麺のコンビネーションが最高。


焼ぎょうざ(750円)も旨い!

サクッとしてシュワッとして最高

薄いけどカリッと焼けてる餃子には『粒和がらし』(これも福井ならではらしい)が良い相性。


どちらも軽く食べられちゃいます。

ただし、お値段少し高めで、

どっちも食べると1,350円と贅沢な一品(二品?)になっちゃいます。


でもホントおいしいですから挑戦してみてください!

ここのラーメンも福井一、二を競います!(と思います)


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